कंचन मेटल्स का प्लांट दौरा: जी.बी.यू. के छात्रों के लिए सीखने का अनुभव

खाद्य प्रसंस्करण एवं प्रौद्योगिकी विभाग द्वारा आयोजित इस दौरे का उद्देश्य एक औद्योगिक सेटअप के संचालन में अंतर्दृष्टि प्रदान करना था। छात्रों को पैकेज्ड स्नैक्स मैड एंगल्स और टेधे मेधे के उत्पादन के विभिन्न चरणों की जानकारी दी गई; कच्चे माल की खरीद से लेकर उत्पादों के अंतिम प्रसंस्करण तक। दौरे की शुरुआत श्री प्रवीण कुमार, गुणवत्ता विश्लेषक द्वारा एक परिचयात्मक सत्र के साथ हुई, जिन्होंने कंपनी के इतिहास, विजन और संचालन का अवलोकन दिया। इसके बाद जीबीयू टीम ने उत्पादन इकाई, गुणवत्ता नियंत्रण अनुभाग और पैकेजिंग इकाई सहित विभिन्न प्रभागों का दौरा किया। इस यात्रा का एक मुख्य आकर्षण एक्सट्रूडर सहित उन्नत मशीनरी के कामकाज को देखना और सुरक्षा प्रोटोकॉल के बारे में जानना था जो एक सुरक्षित कार्य वातावरण सुनिश्चित करते हैं। संयंत्र कर्मियों के साथ इंटरैक्टिव सत्र ने टीम को संदेह स्पष्ट करने और नवीन विनिर्माण तकनीकों पर चर्चा करने का अवसर दिया। जीबीयू के संकाय समन्वयक डॉ नितिन सोनकर और डॉ विनीता शर्मा ने कंचन मेटल की टीम को उनके गर्मजोशी भरे आतिथ्य के लिए आभार व्यक्त किया। यात्रा का समापन कंपनी प्रबंधन को धन्यवाद प्रस्ताव के साथ हुआ, जिन्होंने युवा प्रतिभाओं को बढ़ावा देने के महत्व पर जोर दिया और छात्रों को औद्योगिक क्षेत्र में नवाचार को आगे बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित किया। यह यात्रा न केवल जीबीयू प्रतिनिधिमंडल के लिए एक सीखने का अनुभव था, बल्कि एक मजबूत उद्योग-अकादमिक गठबंधन बनाने की दिशा में एक कदम भी था।